Pasqua al Rifugio Monte Poieto

Inizio validità: 17/04/2022

Fine validità: 17/04/2022

Il Rifugio Monte Poieto ci delizia con un menù di Pasqua da leccarsi i baffi:

Antipasto:
Rollè di manzo con caprino all’erba cipollina riduzione al marsala e cialda di parmigiano.

Primi:
Risotto carnaroli mantecato con piselli burrata e limone
Gnocchetti di patate croccanti con radicchio tardivo crema di gorgonzola polvere di speck

Secondo:
Guanciale di maiale stufata con purea di carote e provola affumicata

Dessert:
Cremoso al cioccolato bianco, lamponi

Costo: € 48,00 incluso: vino, acqua e caffè

Menù per i più piccoli (fino ai 12 anni: € 22.00 incluso bevanda)
– Tramezzino al cotto e salsa tonnata
– Lasagnetta al ragù
– Arrosto di vitello con patatine fritte
– Gelato

Cabinovia panoramica gratuita dalle ore 9.00 alle ore 17.00

Inizio pranzo ore 12.30/13.00

Info e prenotazione:
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