Serata di presentazione menù Sapori Seriani e Scalvini – Trattoria Moro da Gigi

7 Nov 2017 Albino

2017-11-07 2017-11-07 Europe/London Serata di presentazione menù Sapori Seriani e Scalvini – Trattoria Moro da Gigi Albino Trattoria Moro da Gigi gigi@trattoriamoro.it

Martedì 7 novembre si terrà la quinta serata di presentazione dei menù dei ristoranti aderenti alla Rassegna gastronomica Sapori Seriani e Scalvini. Lo chef della Trattoria Moro da Gigi proporrà ai suoi ospiti il proprio menù Sapori Seriani e Scalvini, che si potrà degustare per tutto il periodo di durata della Rassegna (dal 20 ottobre al 26 novembre):

ANTIPASTO
Tipico della casa composto da giardiniera in agrodolce della casa con taglieri di affettati (crudo Il Botto, salame e pancetta), crostoni di polenta e bresaola

PRIMO PIATTO
Gnocchi ripieni (specialità della casa)

SECONDO PIATTO
Stracotto d’asino con polenta e patate aromatizzate al forno

DOLCE
I Moroncelli, rivisitazione in versione dolce del Casoncello alla Bergamasca, premiati nel 2016 e riconosciuti come dolce ufficiale della Città di Albino

Menu completo (bevande escluse): € 25,00

Si consiglia la prenotazione.

Orari di apertura: dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.30 alle 23.00 / Chiuso il lunedì sera e sabato a mezzogiorno