Rassegna Montagna di Gusto – Morandi
28 Mar 2025 Valbondione

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Il Distretto del Commercio Alta Valle Seriana – Clusone in collaborazione con Promoserio, propone un percorso culinario alla scoperta dei prodotti tipici del territorio attraverso piatti innovativi e originali rivisitati dagli chef dei ristoranti aderenti all’iniziativa.
L’invito è quello di lasciarsi coinvolgere dai sapori, incuriosirsi e aprirsi alla scoperta di un nuovo modo di gustare e vivere il nostro territorio.
Venerdì 28 marzo appuntamento presso l’Albergo Ristorante Morandi di Fiumenero, frazione di Valbondione alle ore 20.00.
Il menù della serata consisterà in:
Antipasto
Battuta di cervo al coltello, maionese al rafano, cipolle in agrodolce e chips di topinambur
Primo
Tortelli di radicchio tardivo, crema di zucca arrosto, bagnacauda di lago alle sarde di Montisola
Secondo
Carrè d’agnello, millefoglie di patate, il suo fondo affumicato e mostarda di clementine
Dessert
Black Cherry, la nostra foresta nera
Acqua, caffè e vino in abbinamento
INFO
Costo cena € 50,00 a persona.
L’evento inizierà alle ore 20:00 in tutte le serate.
Prenotazione obbligatoria due giorni prima della serata contattando il 0346.44001.
DETTAGLI DELL'EVENTO
Ora di inizio: 20:00:00
Ora di fine: 23:00:00
Organizzatore: Distretto del Commercio Alta Valle Seriana Clusone in collaborazione con Promoserio
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CONTATTI
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