La Villa è donna – Neuchatel
8 Mar 2025 Fino del Monte
Cucina
Sabato 8 marzo, la Villa Neuchatel organizza una cena in occasione della festa della donna con un menù da sogno.
Il menù della serata prevede:
ENTRÉE
FLUTE DI BENVENUTO
BIGNE’ DI BRANDADE DI BACCALA’ CON MAIO ALLA SENAPE
ANTIPASTO
MILLEFOGLIE, BURRATA, GAMBERO SCOTTATO, POLVERE DI CURCUMA
PRIMO
RISOTTO CARNAROLI STAGIONATO 24 MESI, ZAFFERANO IN PISTILLO, SOUTE DI COZZE AL GUANCIAOLE
SECONDO
BRANZINO PESCATO ALL’AMO, PATATE NOVELLE E PRUGNE STECCATE
DESSERT
MIMOSA MODERNA
EVENTO SU PRENOTAZIONE
DETTAGLI DELL'EVENTO
Ora di inizio: 20:00:00
Ora di fine: 23:00:00
Organizzatore: Villa Neuchatel
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