“La selvaggina a tavola” al Ristorante Monte Farno

21 Mar 2017 Gandino

2017-03-21 2017-03-21 Europe/London “La selvaggina a tavola” al Ristorante Monte Farno Gandino

Martedì 21 marzo il Ristorante Monte Farno di Gandino propone una serata dedicata alla selvaggina a piuma in tavola!

Il menù della serata prevede:
-“Sciatt” e insalatina
-Uova di quaglia e cicoria di campo
-Galantina di fagiano con mostarda
-Ravioli con ripieno all’oca, sugo di cottura e verza croccante
-Petto di faraona sfumata al porto con mirtilli, verdure glassate e polenta integrale
-Spumone con miele su biscotto alle mandorle e gommina ai frutti di bosco
-Caffè gourmet

€ 35 a persona, bevande escluse

Prenotazione obbligatoria al numero 035/745286