Alla scoperta del formaggio in malga e della biodiversità dei pascoli alpini – 1° appuntamento

9 Lug 2023 Vilminore di Scalve

2023-07-09 2023-07-09 Europe/London Alla scoperta del formaggio in malga e della biodiversità dei pascoli alpini – 1° appuntamento Vilminore di Scalve Parco delle Orobie Bergamasche orobiebg@eliante.it

ALLA SCOPERTA DEL FORMAGGIO IN MALGA E DELLA BIODIVERSITÀ DEI PASCOLI ALPINI

Escursione culturale, naturalistica e gastronomica.

Un’escursione culturale e naturalistica sino all’Alpe Bella Valle per conoscere la tradizione e la biodiversità.
Visita all’allevamento in alpeggio, dove si avrà la possibilità di parlare con l’allevatrice, conoscere le funzioni del pascolo alpino a tutela della biodiversità ma non solo, scoprire informazioni sui grandi carnivori e sui metodi in uso per diminuire i possibili danni. Al termine degustazione in quota dei rinomati formaggi della Latteria Sociale Valle di Scalve.

Programma
Ritrovo: ore 9 davanti alla chiesa della frazione Nona (Vilminore di Scalve)
Trekking: fino all’alpe Bellavalle. Escursione consigliata a bambini a partire dai 7 anni di età, la responsabilità dei minori è a carico dei genitori/accompagnatori.
Difficoltà dell’escursione: media (350 m di dislivello in salita – circa 1,30 ore di cammino in salita).
Pranzo: tagliere di degustazione con prodotti tipici a Km 0 + bevande (al prezzo di 15 euro).

Partecipazione gratuita (ad esclusione del pranzo) – prenotazione obbligatoria entro venerdi 7 luglio inviando una mail a orobiebg@eliante.it (indicare nome, cognome, numero di partecipanti e un cellulare di riferimento).

Necessario idoneo abbigliamento per escursioni in montagna.

Evento realizzato nell’ambito del Progetto europeo LIFE WOLFALPS EU