Escursione botanica alla ricerca di erbe spontanee e mangerecce

Atiesse (Associazione turistica Schilpario) e  Museo Etnografico di Schilpario propone, giovedì 16 luglio, una passeggiata botanica alla ricerca di erbe spontanee e mangerecce. A seguire, durante la sera, cena tipica presso l’oratorio e serata culturale a tema “Alimentazione in valle di Scalve“. 

Programma completo: 

• Ritrovo in piazza card. Maj alle 8.30 e passeggiata con Imerio Prudenzi verso la malga Camorino. Pranzo al sacco e rientro previsto per le 16.00.
• Alle 19.00 presso l’oratorio in via Torri, cena tipica su prenotazione con risotto alle ortiche, spalla stagionata con patate novelle, farinei (spinacio selvatico), e formaggio di latteria, vino e acqua. 
• Alle 21.15 in Piazza dell’Orso, presentazione del nono quaderno del Museo Etnografico “L’alimentazione in Valle di Scalve: interviste, ricette e curiosità” a cura di Maurilio Grassi. 

Info e prenotazioni: 

• Per la passeggiata del mattino prenotazione gratuita presso Atiesse 
• Per la cena tipica: costo 20 euro con iscrizione obbligatoria presso Atiesse entro il 14/07. I posti per la cena sono limitati.