Serata di presentazione menù Sapori Seriani e Scalvini – Ristorante Vecchio Mulino
23 Nov 2017 Rovetta
CucinaFeste, sagre e prodotti tipici
Giovedì 23 novembre si terrà la nona serata di presentazione dei menù dei ristoranti aderenti alla Rassegna gastronomica Sapori Seriani e Scalvini. Lo chef del Ristorante Vecchio Mulino proporrà ai suoi ospiti il proprio menù Sapori Seriani e Scalvini, che si potrà degustare per tutto il periodo di durata della Rassegna (dal 20 ottobre al 26 novembre):
ANTIPASTO
Prosciutto crudo stagionato nel fieno con crostini di polenta e miele di castagno
PRIMO PIATTO
Gnocchi di polenta e crema di formaggella Valseriana tartufata
SECONDO PIATTO
Filetto di trota con erbe fini in crosta di sale
DOLCE
Torta di Mais Rostrato di Rovetta e grappa Moscato di Scanzo con crema di zabaione
Menu completo (bevande escluse): € 29,00
Si consiglia la prenotazione.
Orari di apertura: dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 22.00 / Lunedì e martedì solo sera
DETTAGLI DELL'EVENTO
Organizzatore: Ecovillaggio Vecchio Mulino
CONTATTI
- Via Vogno, 15 Rovetta
- 0346.20395
- Sito internet
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