Bergamo
Qualità, stile, innovazione: queste le parole chiave che descrivono il nuovo ristorante Isacco Bistrot a Clusone.
Oltre ad accogliere il cliente in un ambiente arredato in stile moderno e minimal, il ristorante riserva la stessa cura dei dettagli anche ai suoi piatti offrendo una cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna, a base di prodotti tipici di stagione e locali. Proprio perché caratterizzato dalla stagionalità del cibo, il menù viene modificato una volta al mese garantendo così la qualità dei prodotti e la capacità di offrire sempre nuove prelibatezze.
Una novità sfiziosa è la possibilità di fare l’aperitivo, o meglio, l’apericena: dalle 18.30 a chiusura si può assaporare una selezione di vini in degustazione accompagnati da piccoli sfizi dello chef tra i quali ad esempio il piatto specialità di salumi con gnocco fritto o il trancio di salmone con patate e crema di melanzane, la parmigiana di melanzane e zucchine e tanti altri gustosi assaggi.
Il ristorante organizza anche serate a tema e menù speciali.
