Ottober Crest

Da 11 Ott 2019 a 13 Ott 2019 Val di Scalve

2019-10-11 2019-10-13 Europe/London Ottober Crest Val di Scalve Atiesse Schilpario info@valdiscalve.it

Intrattenimento e FolkloreFeste, sagre e prodotti tipici

In Val di Scalve arriva l’evento più atteso dell’autunno, Ottober Crest! Tre giorni dedicati alla 3^ pasta ripiena tra i top orobici, le Creste di Scalve!

Programma:

Venerdì
– alle ore 21.15 presso il Cinema Teatro Prealpi di Schilpario si terrà il concerto di BANDABARDÒ, la popolare band con oltre 1500 concerti all’attivo, che ha di recente compiuto venticinque anni.

Sabato
– momento ufficiale della manifestazione è la cerimonia che si svolgerà nel Palazzo Pretorio di Vilminore dove avverrà la consegna ufficiale del marchio Creste Scalvine alla Comunità Montana di Scalve, ad opera dell’Associazione VisitScalve che ne vanta la paternità; saranno presenti la Dottoressa Raffaella Castagnini della Camera di Commercio di Bergamo e Silvia Tropea Montagnosi, giornalista ed esperta di cucina, in particolare di quella della tradizione bergamasca.
– alle ore 21.15 presso Ecomuseo Zanalbert di Colere, GLI INVINCIBILI, rappresentazione teatrale di Enzo Valeri Peruta con musiche dal vivo di Pierangelo Frugnoli, storie di uomini e donne che hanno vinto senza arrivare primi, hanno trasceso la sfida sportiva e varcato un confine. A loro modo, invincibili.

Domenica
gite con accompagnatore verso quattro diverse mete: la Valle del Vò, con la sua cascata d’acqua che scende dall’alto con un salto di 25 metri, la Diga del Gleno, i boschi del Giovetto che ospitano la Formica rufa e infine il Rifugio Albani dove sarà possibile pranzare all’arrivo assaggiando in alta quota le Creste Scalvine. In programma anche la visita guidata -gratuita per chi assaggerà le Creste o soggiornerà in uno degli hotel della Val di Scalve- al Parco Minerario Andrea Bonicelli e all’Arboreto Alpino Gleno di Vilminore. Accesso gratuito anche a tutti gli altri musei del territorio.

Per la cena di venerdì 11 e nelle giornate di sabato 12 e domenica 13 ottobre le Creste Scalvine saranno protagoniste nei piatti dei ristoranti della valle, dove verranno servite con grande varietà di condimenti, dai licheni alla verza, dalla selvaggina al burro locale, o ancora guarnite da sfoglie di formaggio o stese su un letto di morbida zucca. In un laboratorio che si svolgerà presso il Palazzo Pretorio a Vilminore nel pomeriggio di sabato, inoltre, i bambini potranno incontrare gli animali e conoscere la filiera di produzione delle Creste Scalvine, confezionarle con le proprie mani e gustarle durante un evento di show cooking.

Nel pomeriggio di sabato saranno organizzate visite al vicino campanile della Chiesa di Vilminore: il meraviglioso panorama che si gode dalla sua sommità mostrerà ai visitatori le creste rocciose che hanno ispirato con la loro forma frastagliata l’originale plissettatura con cui la pasta del raviolo viene chiusa intorno alla deliziosa fonduta di formaggella, nonché il nome di questa pasta ripiena, la terza bergamasca dopo Casoncelli e Scarpinòcc.

DETTAGLI DELL'EVENTO

Ora inizio evento: 09:00:00
Orari fine evento: 23:00:00
Organizzatore: Atiesse Schilpario
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