Bergamo
“Il Casolare” è un locale a conduzione familiare molto accogliente e in stile rustico, dotato di ampio parcheggio. La cucina tipica offre tra gli antipasti salumi del posto come lardo, cervo, salame nostrano e polenta che possono anche essere serviti su una focaccia fatta nel forno a legna con una base sottile e del rosmarino. Tra i secondi sono ottime le tagliate, servite anche con crema di funghi. I dolci, infine, sono molto buoni e caserecci. Il ristorante è luogo ideale per gli amanti della carne che possono gustare le carni argentine, chianine, irlandesi, australiane e selvaggina. Il Casolare è anche pizzeria con 43 pizze diverse e per tutti i bimbi c’è la pizza a forma di orsetto!
