Sagra Dei Bertù
11 Ago 2017

Sagra dei Bertù di San Lorenzo

L'evento si svolge a: Rovetta

2017-08-11 2017-08-11 Europe/London Sagra dei Bertù di San Lorenzo Rovetta Pro Loco Rovetta info@prolocorovetta.it

Intrattenimento e FolkloreSagre e prodotti tipici

La Pro Loco di Rovetta organizza la 7a edizione della SAGRA DEI BERTU’.

I bertù sono ravioli tipici con un ripieno preparato con cotechino bergamasco di produzione artigianale; la loro forma, più elaborata rispetto a quella dei casunseì, ricorda le orecchie di un asino, dette appunto bertole. La storia narra che questo piatto venisse cucinato in occasione della Festa de ‘La Mare’, a San Lorenzo di Rovetta, il 7 ottobre, per festeggiare il ritorno dei cristiani dalla battaglia di Lepanto nel 1571.

Mercatini degli hobbisti e dei prodotti tipici in Piazza Ferrari, Via Tosi e Via Magri.

Apertura cucine dalle ore 19.00 in Via Fantoni.

Animazione musicale con il cantastorie Germano.

In caso di pioggia i Bertù si portranno gustare durante la serata gastrobnomica del 14 agosto al Parco Comunale.

Via aspettiamo, non mancate!

DETTAGLI DELL'EVENTO

Orari dell'evento: 15.00-23.00
Organizzatore: Pro Loco Rovetta


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