Da 17 Ago 2019 a 18 Ago 2019

Sagra dei Bertù e dei Capù

L'evento si svolge a: Rovetta

2019-08-17 2019-08-18 Europe/London Sagra dei Bertù e dei Capù Rovetta Pro Loco Rovetta info@prolocorovetta.it

Monitor DistrettoIntrattenimento e FolkloreSagre e prodotti tipici

La Pro Loco di Rovetta organizza la 8a edizione della SAGRA DEI BERTU’ e della SAGRA DEI CAPU’, due specialità gastronomiche tradizionali.

I bertù sono ravioli tipici con un ripieno preparato con cotechino bergamasco di produzione artigianale; la loro forma, più elaborata rispetto a quella dei casunseì, ricorda le orecchie di un asino, dette appunto bertole. La storia narra che questo piatto venisse cucinato in occasione della Festa de ‘La Mare’, a San Lorenzo di Rovetta, il 7 ottobre, per festeggiare il ritorno dei cristiani dalla battaglia di Lepanto nel 1571.

Apertura cucine dalle ore 19.00 Sabato e dalle ore 12.00 Domenica al Parco Comunale.

Animazione musicale con il cantastorie Germano per tutte e due le giornate.

Inoltre ci saranno mercatini degli hobbisti, di artigiani e di prodotti alimentari.

DETTAGLI DELL'EVENTO

Ora inizio evento: 09:00:00
Orari fine evento: 20:00:00
Organizzatore: Pro Loco Rovetta


CONTATTI