Sagra dei Bertù e dei Capù
Da 17 Ago 2019 a 18 Ago 2019 Rovetta
Monitor DistrettoIntrattenimento e FolkloreFeste, sagre e prodotti tipici
La Pro Loco di Rovetta organizza la 8a edizione della SAGRA DEI BERTU’ e della SAGRA DEI CAPU’, due specialità gastronomiche tradizionali.
I bertù sono ravioli tipici con un ripieno preparato con cotechino bergamasco di produzione artigianale; la loro forma, più elaborata rispetto a quella dei casunseì, ricorda le orecchie di un asino, dette appunto bertole. La storia narra che questo piatto venisse cucinato in occasione della Festa de ‘La Mare’, a San Lorenzo di Rovetta, il 7 ottobre, per festeggiare il ritorno dei cristiani dalla battaglia di Lepanto nel 1571.
Apertura cucine dalle ore 19.00 Sabato e dalle ore 12.00 Domenica al Parco Comunale.
Animazione musicale con il cantastorie Germano per tutte e due le giornate.
Inoltre ci saranno mercatini degli hobbisti, di artigiani e di prodotti alimentari.
DETTAGLI DELL'EVENTO
Ora di inizio: 09:00:00
Ora di fine: 20:00:00
Organizzatore: Pro Loco Rovetta
CONTATTI
- Via Fantoni Rovetta
- 0346.72220
- Sito internet
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