Cena dei Popoli in Festa

23 Nov 2019 Albino

2019-11-23 2019-11-23 Europe/London Cena dei Popoli in Festa Albino Ass. Cibo di Ogni Colore cibodiognicolore@gmail.com
Prima Cena Popoli In Festa

Cucina

L’Associazione di Promozione Sociale “CIBO DI OGNI COLORE”  organizza la seconda Cena dei Popoli in Festa alle ore 19.30 presso l’Oratorio di Comenduno di Albino.

Mescolare culture e ingredienti: grazie al cibo, e partendo da esso, ci si può mescolare come tanti ingredienti e provare a capire quali sono gli equilibri che ci permettono di stare insieme in armonia.

Menù:

Antipasti:
Dabo kolo (Etiopia)
Salatini “Cibo di ogni colore” (Marocco)
Semi di Zucca in cartoccio (Rep. Dem. del Congo)
Msemmen ripieno di pollo e verdure

Piatti forti:
Curry di pollo con contorno di riso all’indiana e legumi (India)

Contorni:
Pane arabo (Marocco)
Pane Etiope (Etiopia)
Pane Naan (India)
Salsa di peroncino piccante (Camerun)

Dolce:
Dolce a sorpresa

Bevande:
Succo di karkadé aromatizzato alla menta (Senegal)
Succo di zenzero e ananas profumato alla vaniglia (Costa d’Avorio)
Acqua naturale, frizzante, vino rosso e bianco

Costi:
€ 12.00 – Adulti
€ 5.00 – Bambini e ragazzi (fino alle medie)

La prenotazione è obbligatoria e va effettuata entro giovedì 21 novembre.
Eventuali intolleranze alimentari vanno segnalate con largo anticipo.

DETTAGLI DELL'EVENTO

Ora inizio evento: 19:30:00
Orari fine evento: 21:00:00
Organizzatore: Ass. Cibo di Ogni Colore
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