Ristoranti tipici e innovativi in ValSeriana e Val di Scalve - Bergamo https://www.valseriana.eu/categorie_ospitalita/ristoranti/ Portale turistico Tue, 13 Feb 2024 13:32:44 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 125612197 Ristorante Cà di Bore https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-ca-di-bore/ Tue, 28 Mar 2023 12:52:42 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=60512 Il Ristorante Cà di Bore è situato in uno dei luoghi più panoramici del comune di Aviatico, dalla sua posizione è possibile ammirare un panorama incredibile della valle sottostante.  

Il ristorante a conduzione familiare è caldo e accogliente e propone una cucina casalinga e della tradizione. Primi di pasta fresca fatti in casa, così come pane, dolci, gelato e molto altro. I piatti sono curati e gli ingredienti scelti con attenzione. La cantina di vini soddisfa tutte le richieste. 

Il personale è attento, disponibile, cortese e gentile pronto a consigliare i clienti sulla scelta dei piatti e del vino. 
Luogo adatto per famiglie anche per l’area giochi dedicata. 

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La cucina di Peter Pan https://www.valseriana.eu/ospitalita/la-cucina-di-peter-pan/ Thu, 25 Mar 2021 14:32:02 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=45704 A Gazzaniga, nelle vicinanze del Giardino geologico troverete  “La cucina di Peter Pan”, un’attività che dal 2012 si occupa di servizi catering, mense aziendali e nelle festività si occupa di creare pranzi classici e golosi.

Vi stupiranno per la grande varietà di piatti e per la loro disponibilità a realizzare su richiesta diverse tipologie di menù in base alle vostre intolleranze e/o allergie e alle vostre preferenze alimentari (vegetariani, vegani).

 

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La Spinata https://www.valseriana.eu/ospitalita/la-spinata/ Wed, 18 Nov 2020 14:49:18 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=45583 Nel cuore del centro storico di Albino lungo l’elegante via Mazzini, trovate La Spinata, un easy restaurant che deve il proprio nome alla storia unica e secolare del Mais Spinato di Gandino®, l’antica varietà che fu coltivata a Gandino nei primi decenni del ‘600.

Nel locale si respira un’atmosfera accogliente, calda e familiare che accompagna il cliente per tutta la durata del pasto.

Qui potete gustare la Spinata, una particolare schiacciata con un impasto a base di farina di Mais Spinato di Gandino®,  miscelata con altre farine selezionate, che la rendono leggera e friabile. Viene servita con formaggi e salumi locali oppure farcita a seconda di gusti e stagioni.


All’interno del locale potete trovare tutti i prodotti artigianali a base di Mais Spinato di Gandino®:

Chiacchere salate
Frollino Centralino
Birra Scarlatta 

 

 

 

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Ristorante Pizzeria Vittoria da Tiziano & Marika https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-vittoria-da-tiziano-marika/ Sat, 31 Oct 2020 16:22:11 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=45443 Tiziano e Marika vi aspettano nel loro nuovo locale situato lungo la via principale che attraversa il paese, a due passi dalla centrale piazza Ferrari e dal museo Fantoni.
Dotato di due accoglienti sale, propone piatti tipici della nostra zona preparati e curati amorevolmente, nonché un ottimo tiramisù home made e gustosissimi dolci della casa.
Da Lunedì a Venerdì possibilità di menù pranzo a prezzo fisso per le consumazioni nel locale, mentre la sera pizza e menù alla carta.
Asporto e consegna a domicilio garantiti sia a pranzo che a cena, sia per la cucina che per la pizzeria.

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Val Vertova Roset https://www.valseriana.eu/ospitalita/val-vertova-roset/ Sat, 30 Jun 2018 13:50:42 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=28810 Il Val Vertova Roset sorge in una delle zone più belle e affascinanti della ValSeriana: la splendida Val Vertova, luogo rifugio di biodiversità unico nel suo genere, che offre incontaminati spazi di verde immersi in uno scorcio suggestivo.

Il Roset, che si annida nel bel mezzo della valle, offre la possibilità di trascorrere un pomeriggio in completa tranquillità e silenzio, senza rinunciare a tutti i comfort e servizi di base.

Il Roset offre un servizio di ristoro per gustare alcune delle più celebri specialità locali come i tipici casoncelli, la polenta e piatti di carne di bovino proveniente dal proprio allevamento.

Nell’ampia area verde della struttura trovate un’area attrezzata per barbecue e grigliate con diverse postazioni griglia, oltre a tavoli e gazebo posizionati in una fresca posizione, a pochi metri dal torrente che attraversa la Valle. Val Vertova Roset offre tutto il necessario per le vostre grigliate: carne, verdura, pane, bevande, posate, piatti, bicchieri, carbonella e utensili vari… a voi il solo compito di cuocere al punto giusto e godervi la giornata!

Per raggiungere la struttura seguire le indicazioni per la ValSeriana–Clusone fino a Vertova. Svoltare a destra su via IV Novembre e proseguire per 2,7km su via Cinque Martiri, seguendo la strada che costeggia il torrente.

N.B. Nel periodo estivo la strada di accesso alla Val Vertova è soggetta a limitazioni del traffico, verificare sempre le ordinanze comunali in vigore ed eventuale servizio navetta/transfer.

Scopri qui tutte le informazioni utili sulla Val Vertova

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Agriturismo Ca’ di Racc https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-ca-di-racc/ Thu, 21 Apr 2016 07:47:39 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=3952 L’Agriturismo è stato chiamato “Cà di Racc” in quanto la località è generalmente nota a tutti con questo nome: è tradizione delle valle bergamasche infatti che ad ogni baita e ad ogni luogo vengano attribuiti un nome dialettale di uso comune. L’appellativo “Shisha Pangma” invece è in memoria del papà di Manuel, Andreino Pasini, l’alpinista morto nel 1998 sull’Himalaya  cercando di realizzare il sogno di raggiungere questa vetta, la 14° più alta della terra. 

Il fabbricato originale è stato completamente demolito e ricostruito in pietra locale e legno, materiali tipici della zona, con isolamento in sughero e arredo in pino massello invecchiato, affinché la costruzione si integri perfettamente con il paesaggio. Tutte le stanze dispongono di bagno privato con doccia e all’occasione è possibile aggiungere uno o due lettini. Al primo piano le camere prendono il nome dei frutti di bosco che crescono nella zona: mora, ribes, mirtillo, lampone e uva spina. Al secondo piano invece ci sono le stanze abete e faggio, alberi tipicamente locali. In uno stabile indipendente si trova al piano terra una sala convegni con 14 posti e al piano superiore la stanza Larice, una deluxe con letto a baldacchino.

Tra i piatti della cucina tradizionale si propongono casoncelli alla bergamasca, tagliatelle fatte in casa, capretto o agnello al forno, crostate fatte in casa con la marmellata di produzione propria. Tutti i prodotti provengono dall’attività della azienda agricola di proprietà e sono acquistabili dal publico.

Gli ampi spazi esterni, lontani da pericoli e ben controllabili dalla cascina, sono l’ideale per ospitare famiglie o gruppi scolastici, offrendo un ambiente ricreativo e istruttivo. Inoltre è ideale punto di partenza per passeggiate o escursioni verso il giro dei 5 laghi, il monte Pradella, Madonnino, Ca’ Bianca.

L’agriturismo si trova ad un’altitudine di circa 1200 m ed è raggiungibile in automobile: da Valgoglio arrivati in Piazza Tiraboschi (ci sono i cartelli che indicano l’agriturismo) si prosegue dritto su strada via s. Rocco per raggiungere la località Bortolotti. Qui si noteranno una condotta dell’acqua di colore verde e un piccolo parcheggio: bisogna proseguire sulla strada e a destra dopo 900 m si vedrà il cartello che indica l’agriturismo. Svoltando a destra si arriva con l’automobile direttamente nel parcheggio antistante l’agriturismo.

SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI:
Marmellate di ribes, frutti di bosco e lamponi

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Ristorante Centrale https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-centrale/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-42/ Il Ristorante Centrale, grazie alla sua posizione privilegiata in piazza Vittorio Veneto, è da ormai più di un secolo parte della storia di Gandino in alta ValSeriana.

Questa posizione di centralità ha giocato a favore del locale, trasformandolo nel luogo di ritrovo principale del paese. Il Ristorante Centrale offre una buona varietà di piatti che vanno da quelli della tradizione: casoncelli alla bergamasca, scarpinocc de Par, polenta servita con formaggio fuso, con ottima tagliata di manzo o del coniglio con panna e porcini, fino a quelli nati dalla fantasia dello Chef, che tutti i venerdì propone le sue ricette con pesce fresco.

…e un ottimo gelato al frollino di mais spinato

Un post condiviso da Mara Marchetti (@markmara26) in data:

Tra i dolci il Melgotto, il biscotto di Gandino preparato con il Mais Spinato tipico della zona.

SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI dell’Albergo Ristorante Centrale:
Spinata
Chiacchiere salate
Frollino Centralino
Birra scarlatta
Gelato al mais spinato

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Ristorante La Baita https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-la-baita/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-10/ Il ristorante La Baita è un caratteristico ristorante posto in cima al Passo della Presolana, è gestito a livello familiare, garanzia di ospitalità e attenzione.

L’ambiente accogliente è tipico delle baite di montagna, decorato con legno e pietra. L’ampia e luminosa sala dispone di 50 coperti.
Il ristorante offre piatti della cucina tipica bergamasca e un’ottima selezione di vini.
La struttura si trova in una posizione ideale per gli sciatori poichè è situata a metà strada tra la stazione sciistica Presolana – Monte Pora e quella di Colere Ski 2200. In estate è punto di partenza ideale per passeggiate o per una divertente giornata sui bob estivi o con il tiro con l’arco.

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Agriturismo Malga Bassa https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-malga-bassa/ Thu, 21 Apr 2016 08:09:04 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=3977 L’agriturismo “Malga bassa”, situato a circa 2 km dal centro di Castione della Presolana , nasce originariamente come azienda agricola. Dal 2011 viene gestita dalla famiglia di Maria Grazia e da un paio d’anni offre anche il servizio di ristorazione. L’azienda si occupa dell’allevamento di animali per la produzione e la vendita diretta al pubblico: sono visitabili due ampie cantine dedicate ai loro salumi (salame, coppa, pancetta e lonzino) e formaggi quali stracchino, taleggio e formaggio di monte.
La struttura, pur essendo stata completamente rinnovata, mantiene le caratteristiche della costruzione originale, con interni rustici ed accoglienti.

 

Ristorazione

La sig.ra Maria Grazia, a pranzo, propone piatti tipici cucinati solo con materie prime di propria produzione, dagli invitanti taglieri di salumi e formaggi serviti con polenta cotta sulla stufa, alle grigliate (solo su prenotazione), alle uova servite con gustoso formaggio filante. La sala può ospitare fino a 40 persone, il prezzo medio è di 15/20 €.

 

Servizi

  • Animali domestici non accettati
  • Ampia area esterna per bambini
  • Stufa a legna
  • Parcheggio
  • Carta di credito/bancomat
  • Produzione e vendita prodotti tipici
  • Si parla inglese

 

Orari

Inverno e bassa stagione:
Dal lunedì al venerdì 9.00/12.00 – 14.00/18.00
Sabato e Domenica orario continuato 9.00/19.00
Luglio e agosto: aperto tutti i giorni con orario continuato.

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Ristorante Pizzeria B&B Chalet Fernanda https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-bb-chalet-fernanda/ Fri, 10 Jun 2022 07:30:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-75/ Il Ristorante Pizzeria Chalet Fernanda è un locale posto nelle immediate vicinanze degli impianti di risalita degli Spiazzi. L’ambiente è molto accogliente, con gli arredi e l’atmosfera che ricordano il calore di una cascina di montagna. La cucina propone piatti tipici e non solo, con prodotti semplici e genuini come quelli di una volta. Il forno a legna garantisce inoltre pizze di ottima qualità. Il Titolare e tutto lo Staff sono sempre disponibili, qualificati e cortesi con tutti i Clienti, che siano vecchi o nuovi per loro non esiste distinzione.

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Agriturismo Il Roccolo https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-il-roccolo/ Thu, 21 Apr 2016 07:11:52 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=3917 L’Azienda Agricola Agrituristica Il Roccolo è ubicata a 1400 m di altitudine in località Colle Vareno, sulla strada che porta al Monte Pora, a 6 km dal centro di Castione della Presolana. La posizione è molto panoramica perchè è il punto d’incontro di tre incantevoli vallate: Val Seriana, Val Camonica e Val di Scalve. L’agriturismo è immerso nel verde dei pascoli circostanti, situato a fianco degli impianti di risalita di Colle Vareno della stazione sciistica del Monte Pora e, grazie alla sua collocazione, è indicato soprattutto a famiglie con bambini. Dispone di ampia terrazza solarium a vista, vasti prati circostanti e parco giochi con laghetto (con possibilità di pattinaggio in inverno) a poca distanza dall’azienda.

La struttura

Questa struttura originariamente era un alpeggio estivo composto da una stalla con fienile denominata “casì” utilizzata per la produzione del formaggio. Questo vecchio cascinale veniva adibito anche ad abitazione dai contadini di Angolo Terme (“malghesi”) nel periodo estivo; nel 1990 venne ristrutturato per offrire il massimo comfort alla clientela nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. Il nome “Roccolo” indica lo stabile in sassi circondato da un insieme di alberi ubicato accanto all’azienda, dove gli uccelli durante le migrazioni autunnali venivano a posarsi per poi essere catturati con le reti dai cacciatori locali.

Alloggio

L’Agriturismo ha a disposizione 8 spaziose camere, per un totale di 15 posti letto, complete di biancheria e dotate ciascuna di TV SAT e bagno privato con doccia.

Ristorazione

Il ristorante è dotato di un’ampia sala con 40 coperti e la cucina, curata personalmente dalla proprietaria, offre piatti della tradizione locale bergamasca e bresciana a base di paste fresche, carni, affettati di produzione propria e torte fatte in casa. Tra le specialità si possono gustare casoncelli, pizzoccheri, polenta taragna, brasati, funghi e cacciagione. Si organizzano anche serate di degustazione ed eventi con possibilità di agevolazioni per gruppi numerosi. Produzione propria e vendita di marmellate e salumi di maiale e cavallo, rivendita di formaggi tipici e miele.

Attività

La struttura organizza attività didattiche gestite dai proprietari per capire e conoscere la vita contadina e agricola.

A pochi passi dall’agriturismo si trovano la foresta di Lombardia Val di Scalve con il bosco incantato, dove troverete sculture in legno che evocano fiabe locali per piccini, e le balconate panoramiche del Salto degli Sposi e Croce di Vareno.

Grazie alla sua ubicazione è il punto di partenza ideale per chi vuole praticare sport invernali (sci, pattinaggio, escursioni con motoslitte e a cavallo) e sport estivi (tennis, alpinismo e passeggiate a piedi anche per chi ama raccogliere funghi e frutti di bosco).

Accessibile ai disabili (toilette e ristorante).

L’agriturismo è raggiungibile facilmente in auto su strada asfaltata seguendo le indicazioni per Monte Pora.

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Agriturismo Fattoria della felicità https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-fattoria-della-felicita/ Wed, 02 Feb 2022 08:40:08 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=3941

LA STRUTTURA

L’Agriturismo Fattoria della Felicità si trova nel comune di Onore, ai piedi del massiccio della Presolana, ed è circondata da prati, boschi e sentieri del Parco del Monte Varro, una zona di grande valore ambientale.

L’azienda agricola è certificata BIO dal 2019 e si occupa principalmente dell’allevamento di bovini, cavalli, capre, pecore e maiali; inoltre il pollaio ospita una grande varietà di animali. Coltiva piccoli frutti e qualche ortaggio.

È possibile acquistare i prodotti bio direttamente in fattoria: formaggi, ricotte, yogurt, carni, salumi, uova e confetture.
L’agriturismo offre il servizio di ristorazione con piatti tipici della cucina contadina a km 0.

Ideale per i più piccoli, l’agriturismo è anche fattoria didattica: si organizzano laboratori didattici nel weekend e settimane verdi per bambini durante i mesi di giugno e luglio.

PENSIONE PER CANI

Nel complesso della fattoria, l’Allevamento Tempeste della Presolana offre il servizio di pensione per i vostri amici a quattro zampe.
Per informazioni contattare Alice (392.3301109)

SERVIZI

– posto auto
– Escursioni/lezioni a cavallo e ippoturismo
– Fattoria didattica aderente a “Fattorie Didattiche Regione Lombardia”
– Produzione e vendita prodotti tipici
– Allenamento, pensione e addestramento cani

LEZIONI ED ESCURSIONI A CAVALLO

Si effettuano escursioni e lezioni a cavallo su prenotazione!
Chiamare il numero  393.0363088 (Stefano) o 349.6487013 (Cristina).

L’Agriturismo Fattoria della Felicità offre la possibilità a grandi e piccini di fare bellissime passeggiate e gite a cavallo nei dintorni e tra i sentieri della Val di Varro e Val di Tede. Per i bimbi mini giri a cavallo, accompagnati dal nostro personale; per gli adulti emozionanti escursioni a cavallo nella natura incontaminata.

ATTIVITA’ PROPOSTE
Passeggiata a cavallo accompagnata (dai 14 anni in su) 
DURATA 1 ora
COSTO € 30 a persona

DURATA 2 ore
COSTO € 55 a persona

DURATA 3 ore
COSTO € 75 a persona

Minigiro a cavallo accompagnato alla corda
DURATA 5 minuti
COSTO € 3 a bimbo

Lezione in maneggio adulti e bambini (dai 7 anni in su)
DURATA 30 minuti
COSTO € 16 a persona

DURATA 1 ora
COSTO € 30 a persona

PACCHETTO 10 LEZIONI
DURATA 1 ora
COSTO € 250

Corso di equitazione per bambini
DURATA 5 ore, da 10 lezioni
COSTO €140

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Ristorante Pizzeria Cesira https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-cesira/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-73/ Locale moderno che sposa la tradizione di montagna all’innovazione e modernismo attuale. Cucina e griglia a vista, meravigliosa vista panoramica, con vetrate a ridosso delle montagne atte a formare una cartolina sensoriale.

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Baita Valle Azzurra https://www.valseriana.eu/ospitalita/baita-valle-azzurra/ Sun, 22 Jan 2012 08:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-3/ La Baita Valle Azzurra, inaugurata nel dicembre del 2012, è un ostello con camere e un grazioso ristorante nella piccola frazione di Valzurio, comune di Oltressenda Alta, il più piccolo della provincia per numero di abitanti. Il nome del locale è ispirato alla Valle Azzurra nella quale si trova: vari laghetti immersi nel verde si tingono a seconda delle stagioni delle più varie tonalità di azzurro.

Valzurio è un piccolo borgo antico, con edifici in pietra in cui il tempo sembra essersi fermato, immerso nella natura. Ogni stanza dell’ostello è curata nei minimi particolari e dedicata ad una stagione, con immagini della natura circostante.Dalle finestre i panorami sembrano dei quadri dipinti, creando un’atmosfera rilassante e confortevole.

Nella luminosa sala, in un ambiente piacevole ed accogliente, il bar ed il ristorante offrono l’occasione di degustare ricette tipiche della Val Seriana, rigorosamente a km zero. E’ possibile anche acquistare prodotti bergamaschi come le marmellate di frutti del bosco, il miele di montagna, i dolci tipici della zona. Durante l’anno si organizzano anche serate a tema dedicate ai frutti di stagione. Dal momento che il servizio di trasporto pubblico termina a Nasolino, la Baita Valle Azzurra mette a disposizione per i clienti una navetta da 8 posti per il breve tratto che da Nasolino arriva a Valzurio. E’ possibile prenotarla anche per il trasporto notturno.

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Ristorante Monte Farno https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-monte-farno/ Fri, 22 Apr 2016 10:16:33 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=4489 Il ristorante è situato in provincia di Bergamo, in località Monte Farno, immerso in uno scenario dei più suggestivi.

E’ il posto ideale per chi ama la natura, un punto di riferimento per chi sale in montagna anche solo per una passeggiata, ma anche punto di partenza o di arrivo per esperti.

E’ comodamente raggiungibile in auto, sia in estate che in inverno, grazie anche al parcheggio situato a pochi minuti di distanza.

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Trattoria dei Portici https://www.valseriana.eu/ospitalita/trattoria-dei-portici/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-72/ Piccola e confortevole trattoria, dove è possibile pranzare e cenare comodamente con un cortese e familiare servizio in sala. La cucina è particolarmente attenta e curata e spazia dalla tipica alla creativa con paste e dolci rigorosamente preparati in casa, una vasta scelta di carni, da quelle in umido (stinco di maiale steccato con aglio e rosmarino, sella di coniglio farcita con porcini, stracotto di asino alle cipolle e vino bianco, accompagnate con polenta taragna) alle carni grigliate, (costate alla fiorentina, filetti, rosticini d’agnello, zigoiner, misti di carni, servite con verdure sempre alla griglia). Viene proposta una interessante carta dei vini e a mezzogiorno un servizio rapido adatto ai pranzi di lavoro.

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Ristorante “Sorriso” (Selvino) https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-sorriso-selvino/ Thu, 25 Nov 2021 08:00:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-46/ Dal 1969 la famiglia Cortinovis gestisce il Ristorante Sorriso e fin da subito inizia una ricerca orientata verso la qualità degli ingredienti che vanno a comporre piatti vicini alla tradizione lombarda, ma anche ricette fantasiose. Lo chef mischia sapientemente elementi differenti in chiave creativa, come la tagliatella al cacao con uvetta sultanina, speck e pinoli oppure il controfiletto d’agnello con castagne e mirtilli.

Nel 2013 il locale è stato ristrutturato, creando una intima saletta nella cantina al piano inferiore, adatta a cenette romantiche o per chi vuole un po’ di riservatezza.
A poca distanza dal locale si trova l’accesso al sentiero che porta al Santuario del Perello nel comune di Algua, uno dei più antichi della bergamasca. Con una piacevole passeggiata si arriva in questo luogo immerso nel bosco, con affreschi del XVI secolo e testimonianze dell’apparizione della Madonna avvenuta nel 1413.

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Ristorante Pizzeria Vecchi Ricordi da Gimbo https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-vecchi-ricordi-da-gimbo/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-20/ Nel centro storico di Cene i locali del vecchio cinema del paese ospitano oggi il Ristorante Pizzeria “Vecchi Ricordi da Gimbo”. Il rispetto per le strutture antiche, i mattoncini a vista, i colori, gli arredi rustici e il grande camino contribuiscono a rendere l’atmosfera calda ed accogliente. Un ampio giardino interno, a ridosso della collina, permette di pranzare all’aperto nelle giornate estive, in un luogo fresco ed ombreggiato. Poco distante passa la pista ciclabile della ValSeriana, che collega Ranica con Clusone correndo piacevolmente lungo la sponda del fiume Serio; per gli amanti delle passeggiate ci sono anche i sentieri del Monte Bue e della Valle Rossa, che partono proprio nelle vicinanze. A pochi metri inoltre si trova il Parco Paleontologico dove nel 1973 è stato ritrovato il più antico pterosauro al mondo, un esemplare di rettile volante che rivoluzionò le ipotesi fino ad allora elaborate sull’origine degli pterosauri (oggi è conservato al Museo di Scienze naturali di Bergamo). L’attenzione ai prodotti genuini e alle novità ha portato i gestori a creare gustosi menù vegani, proposti in apposite serate diverse volte al mese, che vanno ad aggiungersi alla famosa pizza schiacciata, vera specialità della casa, e ai tanti piatti di carne e pesce.

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Trattoria Risol https://www.valseriana.eu/ospitalita/trattoria-risol/ Wed, 08 Feb 2023 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-69/ La Trattoria Risol, a gestione famigliare, si trova nel cuore della Valle Seriana, in località Dorga. Il locale rappresenta un riferimento imprescindibile per gli amanti della buona cucina e offre a pranzo e a cena i migliori piatti della cucina tradizionale italiana, cucinati con arte e maestria da chef che utilizzano ingredienti di prima qualità. Qui il gusto della tradizione si coniuga perfettamente con l’innovazione dei cibi. Molti piatti richiamano la tipicità della regione e delle montagne bergamasche, con inseriti piatti particolari, anche sofisticati, da abbinare ad uno dei tanti vini di qualità disponibili. L’ambiente è romantico, tradizionale ed accogliente. Il ricco menu, sempre in aggiornamento a seconda delle disponibilità stagionali, pesca a piene mani dagli ingredienti più genuini, DOC, DOP e IGP: salumi locali, pasta fresca, i risotti della tradizione, secondi di carne alla griglia, filetti e tagliate e dessert rigorosamente fatti in casa. Il locale mette a disposizione della sua clientela anche un piacevole giardino, ideale per pranzi e cene nella stagione primaverile ed estiva.

La Trattoria Risol si distingue per l’organizzazione di serate musicali il cui valore e il cui richiamo vanno al di là dell’accompagnamento musicale, e che costituiscono dei veri e propri eventi, che attirano pubblico da tutto il territorio circostante: il ristorante mette a disposizione un ambiente suggestivo e intimo per cene in compagnia all’insegna della buona musica.
Il ristorante è una location perfetta per l’organizzazione di banchetti e ricevimenti privati: all’interno delle ampie sale, in un contesto suggestivo e romantico, è infatti possibile allestire rinfreschi per ogni genere di occasione, dall’anniversario alla cerimonia fino alla piccola festa privata.

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Ristorante Pizzeria Miravalle https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-miravalle/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-37/ La storia del “Miravalle” comincia nel 1970, quando nonno Bortolo aprì per primo il ristorante, proprio vicino alla piscina comunale. Oggi il figlio e i nipoti continuano a condurre l’attività di famiglia che negli anni si è evoluta diventando anche pizzeria e tennis, con campo da calcio a 5, area giochi con ping pong e calcetto. Tutta la carne cucinata nel ristorante proviene dall’allevamento di proprietà della famiglia: attenzione alla qualità, filiera corta e tradizione sono i punti cardine di questa cucina. Qui si possono inoltre gustare i veri Scarpinocc, il piatto tradizionale di Parre: ravioli di pasta fresca fatta in casa con ripieno di magro e la tipica forma a scarpetta. Poco distante dal locale si trovano i sentieri di accesso al Monte Alino, con la piccola chiesetta, al Monte Trevasco, al Vaccaro, con l’omonimo rifugio, e al Santuario della Ss. Trinità: sono alcuni dei migliori punti panoramici dai quali si può godere di uno stupendo panorama sulla valle. Nel settembre 2013 è stato inaugurato proprio nel centro storico di Parre il museo archeologico “Oppidum degli Orobi”, con reperti dell’età del ferro.

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Ristorante Pizzeria Albergo Villa Sant’Antonio https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-albergo-villa-santantonio/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-57/ L’hotel ristorante pizzeria Villa Sant’Antonio è gestito da 40 anni a conduzione familiare e si trova in una posizione collinare panoramica, nella frazione Lonno di Nembro, raggiungibile con una deviazione a sinistra sulla strada che porta a Selvino. Situata a 730 m s.l.m., è una località adatta alle vacanze estive per la tranquillità, il clima fresco, la vicinanza ai sentieri per passeggiate e per mountain bike, tutto a soli 10 km da Bergamo. Da Lonno infatti partono semplici itinerari per il Monte Podona, Monte di Nese, le località Salmeggia, Selvino e Nese (frazione di Alzano Lombardo collegata su strada asfaltata, pedonabile, non carrabile); percorsi più impegnativi portano al Monte Canto Alto. Nelle giornate limpide da Villa Sant’Antonio si gode del panorama sulla ValSeriana e addirittura si possono vedere gli Appennini di Piacenza. Poco distante, collegato con una mulattiera illuminata fino a sera, si trova il piccolo ma graziosissimo santuario dello Zuccarello, un edificio del XIV secolo con grandi arcate che si affacciano sulla valle.

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Rifugio Vodala https://www.valseriana.eu/ospitalita/rifugio-vodala/ Fri, 22 Apr 2016 08:54:51 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=4424  

Il Rifugio Vodala si trova in località Spiazzi di Gromo, a 1650 metri di altitudine ed è abbinato alla stazione di arrivo della seggiovia che sale dagli Spiazzi di Gromo. È pertanto raggiungibile mediante l’impianto di risalita (quando questo è in funzione) oppure per mezzo di una sterrata che in parte si sovrappone alle piste di sci.

APERTURE PRIMAVERA/ESTATE 2023
– 8/9/10 aprile
– tutti i fine settimana nei mesi di aprile, maggio e giugno
– tutti i giorni nei mesi di luglio e agosto
– sabato e domenica nei mesi di settembre e ottobre 

Le aperture coincidono con i giorni di attività della seggiovia e del Downhill

Scopri di più sui percorsi di Downhill > QUI <

 

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Albergo Ristorante Morandi https://www.valseriana.eu/ospitalita/albergo-ristorante-morandi/ Thu, 10 Mar 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-12/ Situato nella tranquilla frazione di Fiumenero l’Albergo Morandi è gestito da più di cinquant’anni dall’omonima famiglia che con passione e dedizione l’ha trasformato in un punto di riferimento per i villeggianti della zona. L’atmosfera familiare, la tranquillità e la cucina genuina fanno di questo albergo un luogo ideale per rifugiarsi nella quiete della montagna mentre il ristorante, aperto anche a esterni, è perfetto per fare una tappa golosa e assaggiare i piatti tipici della cucina bergamasca. L’Albergo, situato a poche centinaia di metri dalla pista ciclopedonale che percorre tutta la Val Seriana, dal parco giochi di Fiumenero e dalla partenza del sentiero per il Rifugio Brunone, è l’ideale punto di partenza per escursionisti e amanti della montagna che vogliono scoprire le bellezze della Val Bondione e ammirare la stupenda Cascata del Serio, la più alta d’Italia. Per gli amanti degli sport estremi un divertente percorso di canyoning si snoda lungo la valle di Fiumenero terminando a pochi metri dall’albergo. La struttura dispone di 12 camere tutte con bagno singolo, alcune con balcone per poter godere della splendida vista delle montagne circostanti. La camere sono raggiungibili con l’ascensore e alcune sono accessibili a disabili. A disposizione degli ospiti un’ampia sala tv e una zona bar.

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Ristorante Pizzeria La Collinetta https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-la-collinetta/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-64/ Da ormai 50 anni e 3 generazioni il ristorante pizzeria La Collinetta prosegue la sua attività nella frazione Negrone, vicino alla chiesetta di San Panataleone. A ridosso delle colline di Scanzo, dalla Collinetta partono piacevoli sentieri tra i vigneti fino alla località Tribulina, attraversando quelle colline che producono il pregiato “Vino degli Dei”, come è chiamato il Moscato di Scanzo, vino passito rosso da meditazione. Dalla terrazza estiva si gode di uno splendido panorama sui colli. Lo stesso ristorante ha partecipato nel 2004 alla nascita dell’associazione “Strada del Moscato di Scanzo e Sapori Scanzesi” e nel 2011 si è associato alla “Associazione Produttori e Amici del Moscato” per la valorizzazione dell’enogastronomia locale. Tra le varie etichette della cantina si possono degustare diversi vini Moscato di Scanzo delle aziende agricole della zona. Riconoscimenti: nel 2012 “La Collinetta” è stato selezionato nella guida “Menù Business”, guida leader per i pranzi di lavoro.

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Isacco Bistrot https://www.valseriana.eu/ospitalita/isaccobistrot/ Thu, 24 Jan 2019 15:00:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-4/ Qualità, stile, innovazione: queste le parole chiave che descrivono il nuovo ristorante Isacco Bistrot a Clusone.

Oltre ad accogliere il cliente in un ambiente arredato in stile moderno e minimal, il ristorante riserva la stessa cura dei dettagli anche ai suoi piatti offrendo una cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna, a base di prodotti tipici di stagione e locali. Proprio perché caratterizzato dalla stagionalità del cibo, il menù viene modificato una volta al mese, garantendo così la qualità dei prodotti e la capacità di offrire sempre nuove prelibatezze.

Una novità sfiziosa è la possibilità di fare l’aperitivo, o meglio, l’apericena: dalle 18.30 a chiusura si può assaporare una selezione di vini in degustazione accompagnati da piccoli sfizi dello chef tra i quali ad esempio il piatto specialità di salumi con gnocco fritto o il trancio di salmone con patate e crema di melanzane, la parmigiana di melanzane e zucchine e tanti altri gustosi assaggi.

 

Le pause pranzo di livello #hamburger #chips #lunch #food #foodporn #comfortfood

Un post condiviso da Evelin Sozzi (@evelinsozzi) in data:

Il ristorante organizza anche serate a tema e menù speciali.

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Ristorante Pizzeria Bar Degustando https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-bar-degustando/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-55/ Una conduzione tutta al femminile, un sogno che si realizza per Nadia, Elena ed Emanuela, tre amiche che nel 2011 decidono di fare della loro passione, la cucina, il loro mestiere. Si ristruttura così una vecchia autorimessa e la si arreda con gusto ispirandosi allo stile dei locali del nord Europa: grandi finestre al piano superiore illuminano l’ampia sala, con dettagli raffinati e il calore del legno. Questo è il Ristorante Pizzeria “Degustando” che ai piatti della tradizione bergamasca abbina una cucina creativa e rivisitata, sempre accompagnata da buon vino, scelto tra le 100 etichette della propria cantina. Attenzione anche per i palati più raffinati, a richiesta menù vegetariani e per celiaci. Oltre alla pizza tradizionale tre impasti a scelta: farro, integrale e kamut.Durante l’anno si organizzano serate a tema e feste. Il ristorante si trova nei pressi della pista ciclabile e in dieci minuti si può comodamente raggiungere il Santuario dello Zuccarello a Nembro. Poco distante si aprono le colline di Gavarno e Scanzorosciate, luogo di produzione del vino Moscato di Scanzo e punto di partenza per dolci passeggiate sul Monte Misma e Monte Bastia.

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Ristorante Pizzeria Il Moro https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-il-moro/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-22/ “Il Moro”, precedentemente conosciuto come “La Colombina”, era un piccolo locale adibito ad osteria, trasformato successivamente dai vecchi proprietari prima in una taverna, e poi in ristorante e pizzeria. Qui si potevano trovare i piatti tipici della Val Seriana che si sono tramandati fino ai giorni nostri. Nel 1994 Vera e suo figlio Luca trasformano il locale in un accogliente ristorante a conduzione familiare.

Il locale è stato recentemente ristrutturato e ha una splendida vista sul fiume Serio, attraversando il ponte si raggiunge la pista ciclabile che collega Piario a Valbondione. Il ristorante è noto per i primi piatti fatti in casa a mano e per la celebre pizza con ricetta e lievitazione napoletana. Il Moro propone pizzate e menù per gruppi sportivi e cene aziendali di fine anno, con possibilità di comporre il proprio menù. Vasta scelta di specialità bergamasche o di pesce.

Novità

Frittura al metro e al mezzo metro composta da scampi, gamberoni, calamari, triglie, spada, branzino, seppioline, ciuffi di totano e sarde.

Il Ristorante Il Moro ha inserito nel menù pizze e piatti senza glutine!

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Agriturismo le Rondini https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-le-rondini/ Thu, 21 Apr 2016 07:29:50 +0000 http://www2.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=3932

L’Azienda Agrituristica Le Rondini è situata in una vallata a poca distanza dal centro di Gandino, immersa nel verde dei campi dove nel XVIII sec. veniva coltivato il primo campo di mais della provincia di Bergamo con il famoso mais spinato di Gandino. Ancora oggi questo antico mais viene coltivato dall’azienda che, oltre a questa attività, alleva bovini da carne e da latte, asini e conigli in circa 20 ettari di prati e pascoli. E’ in fase di realizzazione un caseificio con spaccio di formaggi e farina di propria produzione.
A poca distanza partono i sentieri verso Campo d’Avena, Valpiana e il Rifugio Malga Lunga; per gli appassionati di pesca sportiva si trova nella zona un’area in cui praticare questo sport. Inoltre, il centro storico di Gandino con la sua Basilica merita sicuramente una visita.

 

Ristorazione

– banchetti e cerimonie
– 120 coperti in inverno e 150 in estate
– cucina tipica; menu vegetariano e per celiaci su richiesta
– specialità: pasta fatta in casa, casoncelli freschi ogni giorno, carne di produzione propria con polenta di farina di mais spinato di Gandino
– spesa media: 25 euro

Servizi

– accessibile a disabili (rampa di accesso e bagno attrezzato)
– animali domestici accettati
– seggiolone per bambini
– ampio spazio esterno e interno per i giochi dei bambini, non attrezzato
– giardino
– veranda
– camino
– parcheggio privato all’aperto
– carta di credito / bancomat
– spaccio con vendita di prodotti tipici
– lingue straniere: inglese

Alloggio

Non presente

Orari

Da giovedì a domenica su prenotazione dalle ore 19.00 alle 22.00
Sabato e domenica anche a pranzo dalle ore 12.00 alle 14.00 (è gradita la prenotazione)

Come raggiungerlo

Da Bergamo seguire per Gazzaniga e poi per Leffe/Valgandino; girare a destra in direzione Peia e seguire per Fondovalle/Valpiana e seguire le indicazioni.
Nel navigatore inserire Via Opifici e una volta arrivati seguire le indicazioni.

 

SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI:
Farina e Gallette di Mais Spinato di Gandino
Biscotto Cuor di Melgotto

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Ristorante Pizzeria La Baitella https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-la-baitella/ Tue, 01 Dec 2020 10:18:18 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=11878 Situato fuori dal centro abitato, la Baitella è un ristorante pizzeria a conduzione familiare che da più di quarant’anni offre ai propri clienti piatti genuini della tradizione. Le specialità della cucina sono i piatti bergamaschi, tra i quali non possono mancare i casoncelli ma anche le grigliate di carne e i funghi. Una delle attrazioni più apprezzate del ristorante si trova però all’esterno: numerosi daini e altri animali si trovano negli ampi spazi verdi che circondano la struttura.
Un’occasione da non perdere per vedere da vicino questi bellissimi animali.

Pubblico servizio con somministrazione di cibo e bevande a MARCHIO FAMILY:


Le attività che espongono questo marchio garantiscono servizi particolari ed aggiuntivi per le famiglie con bambini.

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Ristorante Pizzeria Bar Centro Sportivo Onore https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-bar-centro-sportivo-onore/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-25/ Il bar, ristorante e pizzeria Centro Sportivo è un ampia struttura situata vicino al centro storico di Onore. Oltre a disporre di diversi campi per attività sportive è il posto ideale per pranzi di lavoro e serate in compagnia. Il ristorante offre infatti piatti tipici bergamaschi, specialità di carne, pesce e funghi e la pizza cotta nel forno a legna. Aperto tutto il giorno anche come bar, il centro sportivo dispone di un campo da bocce, un campo di calcetto e due campi da tennis in terra battuta. A fianco si trova anche il campo da rugby, uno dei pochi in tutta la ValSeriana, e nelle immediate vicinanze il parco avventura Cliff Adventure, dove gli amanti dell’arrampicata possono cimentarsi e imparare questa disciplina.

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Ristorante Pizzeria Cavallino Rosso https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-cavallino-rosso/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-80/ Il nome del Ristorante Pizzeria Cavallino Rosso richiama la passione per la Formula Uno del proprietario Angelo. In Pole Position troviamo la sua pizza che, leggera e digeribile, fidelizza i clienti. Il prezzo contenuto stupisce tutti, anche perché sulla bontà non si fanno sconti! Famoso anche per la carne argentina, i piatti del ristorante sono semplici e gustosi. Da più di dieci Angelo sforna centinaia di pizze nel cuore di Rovetta, anche da asporto.

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Agriturismo Ai Fontanì https://www.valseriana.eu/ospitalita/agriturismo-ai-fontani/ Fri, 27 Jan 2017 09:08:58 +0000 https://www.valseriana.eu/?post_type=ospitalita&p=19901/ L’Agriturismo Ai Fontanì è il luogo ideale per un pranzo o una cena immersi nella tranquillità della natura delle Cinque Terre della ValGandino.
Una volta arrivati all’agriturismo poco fuori il borgo di Casnigo, sarete accolti da Freccia, un tenero cagnolone che gioca volentieri con i bimbi.
Il prato curato ospita alcune fontanelle sparse qua e là, e, poco distante dalla casa principale, si possono osservare gli animali al pascolo.

Lo spazio esterno è l’ideale per i bambini che possono correre e divertirsi in tutta sicurezza. Il gestore sarà lieto di accompagnarvi a visitare la fattoria con capre, pecore, agnelli, maiali, vitelli e conigli.

L’atmosfera che si respira una volta entrati è deliziosa: la sala piccola, ma molto accogliente, è riscaldata da un bel camino e il menù è da vero agriturismo, quasi tutto di produzione propria e preparato al momento.
Assaporate i buonissimi antipasti della casa, i casoncelli con pasta fresca fatta in casa e lo squisito agnello.


MENU’ (30€ a persona, 15€ i bambini dai 2 ai 10 anni)

Antipasti della casa con salumi e formaggi di nostra produzione
Bis di primi piatti 
Bis di secondi piatti con polenta e patate al forno
Gelato fior di latte con biscotti di frolla
Caffè
Acqua 

Il menù nel dettaglio viene definito il giovedì di ogni settimana.

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Ristorante Pizzeria “La Ruota” https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-pizzeria-la-ruota/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-90/ Dal 1968 la Famiglia Cacioli gestisce questo ristorante/pizzeria, rinomato per la sua pizza al trancio proposta in molte varianti e disponibile anche d’asporto.
Il locale è strutturato in diverse salette e nella bella stagione dispone di una veranda all’esterno per pranzare all’aperto.
Il ristorante è sede dell’Andrea Locatelli fan club, pilota selvinese che corre nel motomondiale classe moto3.

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Ristorante “Ristoro 5 Laghi” (Valgoglio) https://www.valseriana.eu/ospitalita/ristorante-ristoro-5-laghi-valgoglio/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-93/ Situato a 1200 m. nell’Alta Valle Seriana, il “Ristoro 5 laghi” vuole essere un punto di riferimento per escursionisti o per turisti che vogliono stare a diretto contatto con la natura. L’accurata gestione familiare, l’ottima cucina tradizionale Bergamasca e l’ambiente caratteristico con sassi e legno, sono le tre caratteristiche principali del ristorante. Situato a Valgoglio, Il “Ristoro 5 laghi” si trova in località Bortolotti in prossimità della chiesetta di San Rocchino. Il ristorante sorge in una zona tranquilla immersa nel Parco delle Orobie, caratterizzata dal verde delle montagne orobiche bergamasche. Tante le possibilità di escursioni naturalistiche nella zona, dal giro dei cinque laghi alle passeggiate alla ricerca di funghi, o d’inverno con ciaspole e sci d’alpinismo ai piedi. Sopra il ristorante sorge anche un ostello con possibilità di autogestione.

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Trattoria Moro da Gigi https://www.valseriana.eu/ospitalita/trattoria-moro-da-gigi/ Wed, 13 Apr 2016 10:58:56 +0000 http://www2.valseriana.eu/ospitalita/albergo-brescia-52/ La Trattoria Moro da Gigi opera nel settore della ristorazione dal 1961 ed è a conduzione familiare da due generazioni. La cucina si basa prevalentemente sulla tradizione bergamasca, con prodotti nostrani recuperati personalmente dallo chef presso i produttori agricoli del territorio, permettendo così di offrire piatti sempre genuini e a km zero. Inoltre si preparano paste fresche, gnocchi ripieni (la specialità del locale e in estate si organizza la sagra di questa prelibatezza) e dolci fatti in casa con i prodotti di stagione. Infine, la ciliegina sulla torta è la cantina per la degustazione dei vini (più di 100 etichette), formaggi, salumi, grappe e marmellate, tutti prodotti locali e di qualità. È gradita la prenotazione.

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