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Un post condiviso da CÁ FENILE Agriturismo (@agriturismocafenile)

Le quattro camere, situate al primo piano, vi accoglieranno con il calore dei materiali e degli oggetti selezionati con cura per la loro realizzazione: legno (elemento ricorrente), roccia e attrezzi contadini reinventati per l’uso quotidiano, con l’intento non solo di arredare ma anche di trasmettere la tradizione rurale delle nostre Valli. Le stanze, accoglienti e confortevoli, sono eleganti e curate in ogni minimo dettaglio: infatti prendono il nome da piante significative per l’agriturismo, ossia Vite, Cachi, Aromatica e Alloro e ciascuna  offre una vista sulla pianta o sulla coltivazione di cui porta il nome.

 

 

 

 

 

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L’Osteria rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione: i sapori antichi e tipici della cucina bergamasca vengono rivisitati con aromi e tecniche di cottura moderne per creare nuovi piatti deliziosi accompagnati da una selezione di vini locali delle cantine bergamasche. 
Dalla terrazza adiacente all’Osteria potrete ammirare una bellissima distesa di erbe aromatiche impiegate sia in cucina per esaltare i sapori dei piatti, che nella produzione dei prodotti venduti nella bottega. 
Viene offerta infatti una vasta gamma di prodotti artigianali a km 0, tra cui miele, marmellate, giardiniere, passate di pomodoro, tutti prodotti e lavorati internamente: dalla semina, alla raccolta e alla lavorazione.  La cucina dell’Osteria propone diversi menù e offre la possibilità di menù personalizzati in base alle esigenze degli ospiti.

Non mancano le zone conviviali dove trascorrere del tempo in completo relax, come la piscina di acqua salata di fronte al quale godersi i tramonti con un calice di vino in buona compagnia.

L’azienda agricola è basata sull’allevamento allo stato brado di suini, vitelli e ovicaprini, grazie agli oltre 20 ettari dedicati al prato e al pascolo. Inoltre, una parte di terreno è riservata alla coltivazione di piccoli frutti.

All’esterno, in un ampio giardino con tettoia coperta, potrete assaporare la cucina dell’Agriturismo, che regala piatti della tradizione preparati con prodotti locali e genuini. Le specialità dell’agriturismo sono la carne alla brace e i salumi di produzione propria, accompagnati da ottimi formaggi a Km0. I dolci vengono fatti in casa con materiale prime stagionali, eventualmente anche su richiesta.

Disponibilità inoltre di menù vegetariani, vegani, celiaci e per intolleranti al lattosio. 

L’Agriturismo Green Valley mette a disposizione della clientela quattro spaziose camere da letto, di cui 2 triple, una singola e una per disabili.
Ogni camera presenta un ambiente fresco e pulito, da cui si gode una splendida vista della vallata. La mattina vi attende una colazione continentale.

È inoltre possibile effettuare un breve percorso nei prati di proprietà con cavalli, pony e asini ed è presente una zona attrezzata con mini parco giochi per i più piccoli. 

Nell’Agriturismo vengono serviti piatti tipici della cucina bergamasca, preparati partendo da materie prime di propria produzione o reperite presso piccole aziende agricole e artigianali locali; la capienza è di 45 coperti.

I casoncelli e la pasta fresca sono le specialità della casa: una costante sempre presente nel menù che cambia ogni settimana in base alla stagionalità degli ingredienti.

In accostamento alle pietanze vengono proposti solo ed esclusivamente i vini di propria produzione, che provengono dal paese di Scanzorosciate, dove è situata l’Azienda Agricola Martinì Col di paste.

Moltissime le serate a tema con musica organizzate dall’Agriturismo, che si propone anche per organizzare ricevimenti per meeting aziendali, ricorrenze e celebrazioni. Seguendo le direttive degli ospiti, il personale si occuperà dell’allestimento della location e della scelta del menù, dedicando le giuste attenzioni ai festeggiamenti della speciale occasione.

L’ Agriturismo inoltre dispone di tre camere matrimoniali e tre singole, di dimensioni confortevoli e dotate di bagno privato, balconcino, aria condizionata, frigorifero, cassaforte e televisione. Agli ospiti viene offerta un’invitante colazione all’italiana, con torte fatte in casa e tramezzini salati.

Vittoria’s Farm vuole essere un punto di incontro, fisico e virtuale, per mettere in comunicazione tra loro diverse realtà scientifiche, associazionistiche e non. Uno stimolo per conoscersi tra professionisti e “fare rete”. Uno stimolo alla contaminazione tra dottrine diverse: scienze biologiche e naturali, psicologiche, educative, artistiche.
Il tutto combinato con gli ambienti e gli scenari che la montagna più offrire.

PRENOTA LA TUA VISITA GUIDATA AL BIODIVERSITY  GARDEN. 

Servizi per il pubblico

Ecco come entra in gioco l’offerta al pubblico: un mondo di escursioni, workshop tematici e attività nelle quali il partecipante gioca un ruolo attivo nel “fare”, guidato da professionisti del settore. Poiché crediamo che il miglior modo per comprendere e acquisire nuove competenze sia semplicemente… mettersi in gioco in prima persona!

Il camminare per sentieri non sarà più solo l’attività fisica fine a se stessa ma anche occasione per vivere insieme un’esperienza d’arricchimento culturale e psicologico.

Molti i servizi offerti:

• • Programma dedicato alle scuole – “Junior Citizen Science”
  • Interventi Assistiti da Animali per le scuole, le strutture e i privati
  • Escursioni guidate per adulti e famiglie
  • Trekking cinofili
  • Trekking someggiati
  • Workshop tematici
  • Weekend natura&yoga
    

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Chi è Alessandra Riva?

Educatrice ambientale, guida AIGAE ed operatore in IAA. Mi divido tra l’impegno di divulgazione scientifica col pubblico delle scuole e delle famiglie ed i servizi di IAA e l’impegno nella collaborazione con realtà che si occupano di fauna selvatica (Cyber Tracker Italia, CAI Grandi Carnivori, …)

Vittoria’s Farm ha sede a Leffe e propone attività didattiche per scuole e accoglienza famiglie in Val Gandino. Su tutto il territorio della ValSeriana e  Val di Scalve organizza escursioni tematiche.

Il fabbricato originale è stato completamente demolito e ricostruito in pietra locale e legno, materiali tipici della zona, con isolamento in sughero e arredo in pino massello invecchiato, affinché la costruzione si integri perfettamente con il paesaggio. Tutte le stanze dispongono di bagno privato con doccia e all’occasione è possibile aggiungere uno o due lettini. Al primo piano le camere prendono il nome dei frutti di bosco che crescono nella zona: mora, ribes, mirtillo, lampone e uva spina. Al secondo piano invece ci sono le stanze abete e faggio, alberi tipicamente locali. In uno stabile indipendente si trova al piano terra una sala convegni con 14 posti e al piano superiore la stanza Larice, una deluxe con letto a baldacchino.

Tra i piatti della cucina tradizionale si propongono casoncelli alla bergamasca, tagliatelle fatte in casa, capretto o agnello al forno, crostate fatte in casa con la marmellata di produzione propria. Tutti i prodotti provengono dall’attività della azienda agricola di proprietà e sono acquistabili dal publico.

Gli ampi spazi esterni, lontani da pericoli e ben controllabili dalla cascina, sono l’ideale per ospitare famiglie o gruppi scolastici, offrendo un ambiente ricreativo e istruttivo. Inoltre è ideale punto di partenza per passeggiate o escursioni verso il giro dei 5 laghi, il monte Pradella, Madonnino, Ca’ Bianca.

L’agriturismo si trova ad un’altitudine di circa 1200 m ed è raggiungibile in automobile: da Valgoglio arrivati in Piazza Tiraboschi (ci sono i cartelli che indicano l’agriturismo) si prosegue dritto su strada via s. Rocco per raggiungere la località Bortolotti. Qui si noteranno una condotta dell’acqua di colore verde e un piccolo parcheggio: bisogna proseguire sulla strada e a destra dopo 900 m si vedrà il cartello che indica l’agriturismo. Svoltando a destra si arriva con l’automobile direttamente nel parcheggio antistante l’agriturismo.

SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI:
Marmellate di ribes, frutti di bosco e lamponi

Ristorazione

La sig.ra Maria Grazia, a pranzo, propone piatti tipici cucinati solo con materie prime di propria produzione, dagli invitanti taglieri di salumi e formaggi serviti con polenta cotta sulla stufa, alle grigliate (solo su prenotazione), alle uova servite con gustoso formaggio filante. La sala può ospitare fino a 40 persone, il prezzo medio è di 15/20 €.

Servizi

• Animali domestici non accettati
• Ampia area esterna per bambini
• Stufa a legna
• Parcheggio
• Carta di credito/bancomat
• Produzione e vendita prodotti tipici
• Si parla inglese

Orari

Inverno e bassa stagione:
Dal lunedì al venerdì 9.00/12.00 – 14.00/18.00
Sabato e Domenica orario continuato 9.00/19.00
Luglio e agosto: aperto tutti i giorni con orario continuato.

La struttura

Questa struttura originariamente era un alpeggio estivo composto da una stalla con fienile denominata “casì” utilizzata per la produzione del formaggio. Questo vecchio cascinale veniva adibito anche ad abitazione dai contadini di Angolo Terme (“malghesi”) nel periodo estivo; nel 1990 venne ristrutturato per offrire il massimo comfort alla clientela nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. Il nome “Roccolo” indica lo stabile in sassi circondato da un insieme di alberi ubicato accanto all’azienda, dove gli uccelli durante le migrazioni autunnali venivano a posarsi per poi essere catturati con le reti dai cacciatori locali.

Alloggio

L’Agriturismo ha a disposizione 8 spaziose camere, per un totale di 15 posti letto, complete di biancheria e dotate ciascuna di TV SAT e bagno privato con doccia.

Ristorazione

Il ristorante è dotato di un’ampia sala con 40 coperti e la cucina, curata personalmente dalla proprietaria, offre piatti della tradizione locale bergamasca e bresciana a base di paste fresche, carni, affettati di produzione propria e torte fatte in casa. Tra le specialità si possono gustare casoncelli, pizzoccheri, polenta taragna, brasati, funghi e cacciagione. Si organizzano anche serate di degustazione ed eventi con possibilità di agevolazioni per gruppi numerosi. Produzione propria e vendita di marmellate e salumi di maiale e cavallo, rivendita di formaggi tipici e miele.

Attività

La struttura organizza attività didattiche gestite dai proprietari per capire e conoscere la vita contadina e agricola.

A pochi passi dall’agriturismo si trovano la foresta di Lombardia Val di Scalve con il bosco incantato, dove troverete sculture in legno che evocano fiabe locali per piccini, e le balconate panoramiche del Salto degli Sposi e Croce di Vareno.

Grazie alla sua ubicazione è il punto di partenza ideale per chi vuole praticare sport invernali (sci, pattinaggio, escursioni con motoslitte e a cavallo) e sport estivi (tennis, alpinismo e passeggiate a piedi anche per chi ama raccogliere funghi e frutti di bosco).

Accessibile ai disabili (toilette e ristorante).

L’agriturismo è raggiungibile facilmente in auto su strada asfaltata seguendo le indicazioni per Monte Pora.

Fattoria Ariete è un’azienda agricola dove gli animali sono allevati esclusivamente a scopo didattico. Le attività comprendono anche la cura del territorio e la valorizzazione della storia della valle.

Tra le proposte didattiche rivolte alle scuole e alle famiglie spicca la visita alle miniere della Val del Riso, di cui Fattoria Ariete è stata pioniera nel 2004. All’interno della proprietà, in un’antica cava, è stato allestito il “Museo in miniera“: attrezzature, macchinari, documentazioni fotografiche, laboratori e la sapiente guida degli operatori didattici permettono di conoscere “dal vero” questo antichissimo lavoro già attivo in epoca romana.

Nel periodo invernale l’attività principale è indirizzata all’organizzazione della Casa bergamasca di Babbo Natale. Un evento itinerante nei paesi della ValSeriana dove, in strutture o case non utilizzate ma di grande pregio, viene allestito un villaggio natalizio con la Casa delle Letterine, la Casa dei Laboratori, la Casa dei Regali, la Fattoria degli Animali, e la Casa di Babbo Natale con elfi che faranno trascorrere una giornata in una suggestiva atmosfera natalizia.
L’accreditamento di Regione Lombardia come Fattoria Didattica e la partecipazione a Bergamo Scienza sono un valore aggiunto.

Fattoria Ariete promuove ed organizza percorsi di visita guidati alla ri-scoperta e conoscenza della storia e della natura in Val del Riso:
– il sentiero del Lavoro e dei Minatori
– il sentiero dell’Acqua
– il sentiero della Natura e degli Animali e l’Affascinante Mondo delle Api
– il sentiero di Leonardo da Vinci

Fai il tour virtuale nella miniera polveriera della Fattoria!

Attività

Organizzazione di eventi come:
– Serate e Dopocena in miniera in notturna (falò, racconti di storie e leggende, degustazione)
– Domeniche a tema: La tosatura delle pecore / Alla ricerca delle erbe spontanee / Il meraviglioso mondo dei funghi
– Gita di più giorni
– Settimane verdi per scuole e gruppi

Aperta da aprile a ottobre

Servizi

– Parcheggio auto e bus nelle vicinanze
– Area picnic coperta e riscaldata
– Convenzione con i ristoranti della valle
– Aree Verdi per gioco dei bambini
– Angolo gadget con prodotti artigianali

Prezzi

Visita didattica di un giorno: € 10,00 a persona
Bambini fino ai 2 anni compiuti GRATIS

Per il listino prezzi completo e le proposte speciali visita la pagina web QUI 

LA STRUTTURA

L’Agriturismo Fattoria della Felicità si trova nel comune di Onore, ai piedi del massiccio della Presolana, ed è circondata da prati, boschi e sentieri del Parco del Monte Varro, una zona di grande valore ambientale.

L’azienda agricola è certificata BIO dal 2019 e si occupa principalmente dell’allevamento di bovini, cavalli, capre, pecore e maiali; inoltre il pollaio ospita una grande varietà di animali. Coltiva piccoli frutti e qualche ortaggio.

È possibile acquistare i prodotti bio direttamente in fattoria: formaggi, ricotte, yogurt, carni, salumi, uova e confetture.
L’agriturismo offre il servizio di ristorazione con piatti tipici della cucina contadina a km 0.

Ideale per i più piccoli, l’agriturismo è anche fattoria didattica: si organizzano laboratori didattici nel weekend e settimane verdi per bambini durante i mesi di giugno e luglio.

– posto auto
– Escursioni/lezioni a cavallo e ippoturismo
– Fattoria didattica aderente a “Fattorie Didattiche Regione Lombardia”
– Produzione e vendita prodotti tipici
– Allenamento, pensione e addestramento cani

Si effettuano escursioni e lezioni a cavallo su prenotazione!
Chiamare il numero  393.0363088 (Stefano) o 349.6487013 (Cristina).

L’Agriturismo Fattoria della Felicità offre la possibilità a grandi e piccini di fare bellissime passeggiate e gite a cavallo nei dintorni e tra i sentieri della Val di Varro e Val di Tede. Per i bimbi mini giri a cavallo, accompagnati dal nostro personale; per gli adulti emozionanti escursioni a cavallo nella natura incontaminata.

ATTIVITA’ PROPOSTE
– Passeggiata a cavallo accompagnata (dai 14 anni in su) 
DURATA 1 ora
COSTO € 30 a persona

DURATA 2 ore
COSTO € 55 a persona

DURATA 3 ore
COSTO € 75 a persona

– Minigiro a cavallo accompagnato alla corda
DURATA 5 minuti
COSTO € 3 a bimbo

– Lezione in maneggio adulti e bambini (dai 7 anni in su)
DURATA 30 minuti
COSTO € 16 a persona

DURATA 1 ora
COSTO € 30 a persona

– PACCHETTO 10 LEZIONI
DURATA 1 ora
COSTO € 250

– Corso di equitazione per bambini
DURATA 5 ore, da 10 lezioni
COSTO €140

L’Agriturismo Pratoalto è una tipica cascina bergamasca finemente ristrutturata, situata in zona incontaminata nel comune di Onore ma inserita in un comprensorio di grande valenza turistica. L’azienda, oltre ad attività e vacanze per ragazzi e per gruppi, organizza periodicamente dei fine settimana dedicati al benessere della persona, immersi totalmente nella natura. Una bella cascina bergamasca ristrutturata di recente, un grande prato attrezzato per giocare e fare attività sportive, una piscina, un piccolo maneggio con meravigliosi cavalli, una piantagione di piccoli frutti (ribes, lamponi, more) e una natura circostante incontaminata e di rara bellezza fanno di questo agriturismo un luogo stimolante dove trovarsi per un periodo di vacanza, di attività sportiva o di incontro sociale.

L’Agriturismo Pratoalto si rivolge soprattutto a gruppi familiari, sportivi, aziendali ecc. che desiderano trascorrere un periodo anche breve in una struttura accogliente e attrezzata, in un ambiente naturale particolarmente bello e stimolante per svolgere in tranquillità attività di carattere sociale, sportivo o anche semplicemente di vacanza. Disponibilità fino a 50 posti in camere con servizi a 2/3/4/5 letti, grande sala da pranzo con camino, 2 sale riunione per attività varie. Possibilità di prenotare in esclusiva l’intera struttura. La struttura offre inoltre la possibilità di organizzare pranzi o cene per ricorrenze, feste o riunioni sociali con dei menu semplici ma genuini che utilizzano salumi, carni, verdure, dolci e vini di propria produzione.

L’Azienda Agrituristica Le Rondini è situata in una vallata a poca distanza dal centro di Gandino, immersa nel verde dei campi dove nel XVIII sec. veniva coltivato il primo campo di mais della provincia di Bergamo con il famoso mais spinato di Gandino. Ancora oggi questo antico mais viene coltivato dall’azienda che, oltre a questa attività, alleva bovini da carne e da latte, asini e conigli in circa 20 ettari di prati e pascoli. E’ in fase di realizzazione un caseificio con spaccio di formaggi e farina di propria produzione.
A poca distanza partono i sentieri verso Campo d’Avena, Valpiana e il Rifugio Malga Lunga; per gli appassionati di pesca sportiva si trova nella zona un’area in cui praticare questo sport. Inoltre, il centro storico di Gandino con la sua Basilica merita sicuramente una visita.

Ristorazione

– banchetti e cerimonie
– 120 coperti in inverno e 150 in estate
– cucina tipica; menu vegetariano e per celiaci su richiesta
– specialità: pasta fatta in casa, casoncelli freschi ogni giorno, carne di produzione propria con polenta di farina di mais spinato di Gandino
– spesa media: 25 euro

Servizi

– accessibile a disabili (rampa di accesso e bagno attrezzato)
– animali domestici accettati
– seggiolone per bambini
– ampio spazio esterno e interno per i giochi dei bambini, non attrezzato
– giardino
– veranda
– camino
– parcheggio privato all’aperto
– carta di credito / bancomat
– spaccio con vendita di prodotti tipici
– lingue straniere: inglese

Alloggio

Non presente

Come raggiungerlo

Da Bergamo seguire per Gazzaniga e poi per Leffe/Valgandino; girare a destra in direzione Peia e seguire per Fondovalle/Valpiana e seguire le indicazioni.
Nel navigatore inserire Via Opifici e una volta arrivati seguire le indicazioni.

SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI:
Farina e Gallette di Mais Spinato di Gandino
Biscotto Cuor di Melgotto

Lo spazio esterno è l’ideale per i bambini che possono correre e divertirsi in tutta sicurezza. Il gestore sarà lieto di accompagnarvi a visitare la fattoria con capre, pecore, agnelli, maiali, vitelli e conigli.

L’atmosfera che si respira una volta entrati è deliziosa: la sala piccola, ma molto accogliente, è riscaldata da un bel camino e il menù è da vero agriturismo, quasi tutto di produzione propria e preparato al momento.
Assaporate i buonissimi antipasti della casa, i casoncelli con pasta fresca fatta in casa e lo squisito agnello.

MENU’ (30€ a persona, 15€ i bambini dai 2 ai 10 anni)

Antipasti della casa con salumi e formaggi di nostra produzione
Bis di primi piatti 
Bis di secondi piatti con polenta e patate al forno
Gelato fior di latte con biscotti di frolla
Caffè
Acqua 

Il menù nel dettaglio viene definito il giovedì di ogni settimana.