Serata di presentazione menù Sapori Seriani e Scalvini – Centrale Gandino
14 Nov 2017 Gandino
CucinaFeste, sagre e prodotti tipici
Martedì 14 novembre si terrà la settima serata di presentazione dei menù dei ristoranti aderenti alla Rassegna gastronomica Sapori Seriani e Scalvini. Lo chef della Locanda Ristorante Pizzeria Caffè Centrale proporrà ai suoi ospiti il proprio menù Sapori Seriani e Scalvini, che si potrà degustare per tutto il periodo di durata della Rassegna (dal 20 ottobre al 26 novembre):
ANTIPASTO
Tagliere di Spinata® con crudo e salame montanaro Cà del Botto e polentina di Mais Spinato di Gandino® con cavolo rosso
PRIMO PIATTO
Camisocc di Gandino alla bergamasca
Foiade di Mais Rostrato Rosso di Rovetta con sugo di brasato
SECONDO PIATTO
Costine con verza e scaglie di formaggella Val di Scalve e polenta di Mais Spinato di Gandino®
DOLCE
Frolla di Mais Spinato di Gandino® con gelato Melgotto®
Menu completo (bevande escluse): € 30,00
Si consiglia la prenotazione.
Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 24.00
DETTAGLI DELL'EVENTO
Organizzatore: Locanda Ristorante Pizzeria Caffè Centrale
CONTATTI
- Piazza Vittorio Veneto, 11 – Gandino Gandino
- 035.727371
- Sito internet
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